Les recettes de Nicolas Lartigue :


            
                      Expérimentez vos talents de cuisinier et découvrez les techniques et le savoir faire de Nicolas Lartigue !
 Un atelier dans une ambiance très conviviale .
Vivez 2h aux côtés d'un chef compétent et chaleureux. Vous aurez l'occasion d'observer et d'apprendre les techniques et le savoir-faire culinaire qui vous permettront de réaliser un succulent plat.
 Vous pourrez ainsi partager vos impressions, vos découvertes.  La transmission d'une passion.
Déroulement de l'activité :
- Accueil des participants
- Présentation de la recette
- Cours de cuisine
- Encadrement par un passionné diplômé


Lieu : Azur , restaurant l'auberge des pins

Période : un mercredi par mois

restriction : groupe de 10 adultes maximum

coût : 13 euros la séance

Thèmes retenus :

-savoir cuisiner une terrine de foie gras

-savoir faire ses confits de canard

-savoir cuisiner le chocolat

-savoir cuisiner les merveilles et les beignets







Sous-pages (2) : confit de canard le foie gras
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